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- Il segreto dell'extravergine siciliano — La tradizione olearia vista dall'interno
Lasciati trasportare nel ritmo lento e autentico della campagna siciliana. Tra ulivi secolari e profumi di terra, il Frantoio Donna Giacoma ti apre le porte a un'esperienza che va oltre la semplice visita: è un momento per rallentare, scoprire e assaporare.
Accompagnato da un esperto oleario, passeggerai tra gli ulivi e conoscerai da vicino ogni fase della produzione dell'olio extravergine d'oliva — dalla raccolta alla spremitura — con la curiosità di chi vuole capire davvero cosa c'è dietro un buon olio.
Il cuore dell'esperienza è la degustazione: almeno 6 tipologie di extravergine, ognuna con la sua storia, il suo profumo, la sua personalità. Imparerai a riconoscere aromi e sfumature, e a scoprire quali abbinamenti gastronomici esaltano al meglio ciascun olio. Ad accompagnare la degustazione, olive prodotte in loco e formaggi tipici siciliani — un piccolo viaggio nei sapori del territorio.
Un'occasione per portare a casa non solo una bottiglia d'olio, ma una storia da raccontare.
Benvenuti alla nostra esperienza sensoriale! Durante questa visita esclusiva, avrete l’opportunità di degustare un minimo di 6 differenti tipologie di olio extravergine d’oliva, ognuna delle quali racconta una storia unica del nostro territorio. Potrete anche assaporare olive prodotte localmente e formaggi tipici, il tutto accompagnato da una narrazione appassionata sulla tradizione agricola e oleicola della nostra zona. La visita vi guiderà attraverso un viaggio alla scoperta delle piante tipiche del nostro areale, dove potrete vedere da vicino gli ulivi secolari che producono il nostro olio pregiato. Esplorerete anche i macchinari utilizzati nel processo di produzione dell'olio extravergine, e avrete l'opportunità di osservare come l’olio viene stivato e conservato in ambienti perfettamente controllati.Un esperto del settore vi condurrà in una vera e propria lezione di degustazione dell'olio, insegnandovi le tecniche per apprezzarne al meglio le sfumature di gusto, aroma e colore.
Come funziona:
Itinerario:
Non è permessa la cancellazione o il reso dei biglietti, è però possibile richiedere un cambio data scrivendo al servizio di assistenza al cliente commerciale@marsalavacanze.it. Si deve avvisare con almeno 48 ore di anticipo.
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